物質的熔點是指由固態變為液態時的溫度。視頻熔點儀將視頻技術融入了熔點測量，不單為用戶提供了穩定可靠的熔點測試，還能很直觀地顯示溫度曲線和實時的視頻圖像，并實現了回放、保存、攝錄等功能，可通過視頻觀察顏色變化和分解溫度。是食品、醫藥、化工行業中*的檢測設備，用來測試藥物、試劑、香料、染料及其它有機結晶物質的熔點。
視頻熔點儀的維護與保養：
熔點儀在不使用時，盡量放置于干燥、通風的室內，室內溫差變化不大，以免光學零件受潮后生霉。
毛細管取拿時，要小心，以防玻璃刺傷手。
當測試完腐蝕性液體后，應及時做好清洗工作。
應防止帶腐蝕性的液體，滴到儀器的外殼塑料上，以防損壞儀器外形。
嚴禁擅自拆裝儀器，若儀器發生故障，應及時報修。
視頻熔點儀經過長期使用后，如果油質發生變化，則應重新調換硅油，調換硅油的方法應關掉儀器電源，待油浴管冷卻后，按使用前的準備工作中描述的方法卸下油浴管然后清洗，再裝入儀器內，重新注入硅油即可使用。
使用中如遇到毛細管斷裂，應先關掉電源，待爐子冷卻后打開上蓋，玻璃轉子流量計把斷裂的毛細管取出如果斷裂的毛細管落入油浴管中，則按使用前準備工作中描述的方法卸下油浴管，取出毛細管，然后再裝入儀器內。
